На корпоратив, домой и для главной ночи года: уральский ресторан презентовал зимние новинки

Шеф-повар Максим Соколов с командой вспомнили самые любимые новогодние блюда

Поделиться

Уфимцам не придется стоять у плиты, готовясь к новогодней ночи. Вопрос о том, чем накормить компанию на корпоративе, тоже закрыли. Заняться куда более интересными делами горожанам позволит сеть ресторанов «Своя Компания». Там презентовали специальное праздничное меню — все блюда можно заказать с доставкой. В компании уверены: это станет новой вкусной традицией!

Нынешний декабрь станет временем, когда волшебство все-таки победит рутину. А всё благодаря тому, что бренд-шеф ресторанов «Своя Компания» Максим Соколов вместе с командой разработали меню для праздника. В него вошли самые вкусные, любимые и запоминающиеся новогодние блюда. Некоторые позиции заботливо объединили в готовые сеты.

Все позиции можно заказать с доставкой: на корпоратив, семейный ужин, праздничный романтик для двоих и, конечно, для главной ночи года. Меню действует с 5 по 31 декабря по предзаказу — за сутки до доставки. Для доставки на 30 и 31 декабря лучше сделать заказ заранее.

Салаты — всему голова

В праздничном меню представлены традиционные блюда, которые всегда пользуются популярностью. Например, классический «Оливье» с ветчиной, мягким картофелем, нежным горошком и сочными огурчиками. Не обошлось и без «Сельди под шубой».

Найдется в меню и фирменная «Мимоза» с нежнейшим тунцом, придающим салату легкие морские нотки. Его подают вместе с картофелем, сладковатой морковью, пикантным луком и, конечно же, яйцом. Также к новогоднему столу вам приготовят «Полянку» из сочной курицы, изысканных шампиньонов, нежной творожной рикотты и мраморного сыра.

Для любителей классики есть «Греческий салат» с сыром фета, имеющим солоноватый сливочный вкус, ароматными травами, зеленью и овощами, а также любимый многими «Цезарь» с кусочками курицы, хрустящими гренками, томатами черри, свежим салатом и сыром.

Поделиться

Тем, кто хочет встретить год необычно, в «Своей Компании» предложат новогодний шеф-салат с ярким, как бенгальский огонь, вкусом. В нем сочетаются невероятная свежесть кальмаров и креветок и пикантность колбасок чоризо.

Поделиться

Разносолы для праздничного перекуса

На закуски можно заказать набор из шести теплых тарталеток. Их приготовят с начинками из сыра и свежей зелени, нежной ветчины и сыра, а также из жульена и ароматных грибов. Также в меню есть рыбное, домашнее мясное и сырное ассорти — каждый найдет себе что-то по вкусу.

Поделиться

И, конечно, для вашего новогоднего стола приготовят уральский холодец из двух видов мяса. Яркость вкусу этого блюда придают специи и насыщенный бульон. Его привезут вам с солеными огурчиками и помидорами.

Поделиться

Любители бутербродов могут насладиться мини-брускеттами. Их готовят с окороком, пикантность вкуса которого оттеняет творожная рикотта, а также с копченым лососем.

Курочка с золотистой корочкой

На горячее вам предложат хрустящую курицу, которую готовят в фирменном маринаде. Ее подают с беби-картофелем, золотистой корочкой и острой аджикой.

Поделиться

Если хочется встретить год Дракона, наслаждаясь японской кухней, можно заказать четыре сета на выбор: «Аперитив» из 26 роллов, «Горячий микс» — из 24, «Новогодний сет для своих» — из 40 штук и «Большой сет закусочных роллов» на почти полтора килограмма из 49 роллов.

Сладкий финал

На десерт в «Своей Компании» предложат изысканный рождественский кекс, праздничный морковный торт и сет из четырех ярких новогодних пирожных. Их готовят из темного шоколада с освежающей начинкой из смородины и брусники, белого шоколада с конфи из маракуйи, оттеняющего сладость легкой кислинкой, а также из мяты и шоколадной крошки — вкус лета и зимы одновременно.

Поделиться

Для больших компаний

Для больших компаний в меню найдутся четыре комбонабора. Сырное, мясное ассорти, по шесть тарталеток и мини-брускетт с окороком и лососем, а также новогодние пирожные — в сете «Всё, что надо для фуршета».

В «Новогоднем хит-параде» шесть теплых тарталеток, килограмм «Полянки», столько же «Сельди под шубой», «Оливье» и фирменной «Мимозы», а также полкило новогоднего шеф-салата с морепродуктами и колбасками чоризо.

На «Большой новогодний стол» вам привезут хрустящую курицу с беби-картофелем и аджикой, уральский холодец с соленьями, по килограмму «Оливье» и «Сельди под шубой», по полкило «Мимозы», «Полянки» и новогоднего шеф-салата. Кроме того, в наборе шесть тарталеток и праздничный морковный торт.

Поделиться

Компания хочет отпраздновать с роллами? Тогда для вас набор «Новый год в японском стиле». В нем два с лишним килограмма роллов — «Большой сет закусочных роллов» и «Горячий микс».

Закажите новогодние блюда из сети ресторанов «Своя Компания» на сайте или в приложении и создайте атмосферу праздника для своих близких!

Сеть ресторанов «Своя Компания»,
svoya-kompaniya.ru;
vk.com/sk_withlove;
t.me/svoya_kompania.

ИП Шилкова Ю. С. 620075, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Кузнечная, д.81, кв.10. ОГРНИП 317665800032935

Рекламодатель: ООО «СК-Бакалинская», svoya-kompaniya.ru

Total
0
Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Posts